Ingredienti
1 uovo 40 gr di zucchero 100 gr di farina 00 100 ml di latte 1 cucchiaino di lievito per dolci nutella zucchero a velo
Tempo di preparazione 10 minuti
Ingredienti:
-1 uovo
-40 gr di zucchero
- 100 gr di farina 00
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- nutella q.b.
- zucchero a velo q.b.
Preparazione
Battere l’uovo e lo zucchero in una ciotola. Aggiungete la farina e il lievito e mescolate. Poi unite il latte. Mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea. Scaldate una piastra o una padella antiaderente, con un po’ di carta assorbente intinta nell’olio, ungete la padella, poi versate un po’ di impasto al centro. Aggiungete un cucchiaio di nutella al centro. Poi ricoprite la nutella con altro impasto.Dopo un paio di minuti, girate il pancake con l’aiuto di una spatola e cuocete anche dall’altro lato.Impilate man mano i pancakes alla nutella uno sull’altro, poi spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.